Девочки, как вы планируете расходы на питание семьи? Можете мне помочь примерами ?
Интересен пример: вы, муж и ребёнок до года.
Сколько тратите на продукты. Какой рацион у вас?
@beholder, я действительно хочу оптимизировать расходы именно на питание. Основная статья бесполезных растрат.
@ilomi так не напасешься, конечно) Мы тоже мясоеды те еще, но уменьшение количества мяса в рационе никак не сказалось на нашем самочувствии.
Тебе действительно надо уменьшить траты на продукты, или просто интересуешься?
@beholder, спасибо!!!! Про мясо в точку-по кг за раз. Котлеты так и делаю )))
@ilomi @oxanag 1. Список блюд на две недели составляю, из расчета 1 блюдо в день (в итоге все равно чуть меньше выходит, около 12 блюд за 14 дней. На завтрак обычно каша 7 злаков, типа "залей молоком и подожди".
2. Список закупок по этому меню на две недели. Закупаем все разом, строго по списку. Нужно минимизировать количество походов в магазин, а то каждый раз еще вкусняшек мешок домой придет =/ Потом разве что хлеб докупать надо.
И еще куча мелких хитростей.
Супы пару раз в неделю, экономно.
Курица - самое выгодное мясо, и брать экономнее целиком. Одна тушка потом на 3 блюда идет: хребет в бульон для супа, грудка в овощи, ножки-крылышки можно запечь. Принесли из магазина, разделили по пакетам, в морозилку.
Раньше на одно блюдо пускали килограмм мяса. Теперь грамм по 600, только режем мельче. Разницы на вкус никакой, а в деньгах экономия почти в 2 раза.
Гарниры добавляют сытности. Но просто гречку скучно есть, так что или делаю туда зажарку из лука-морковки, или мясо готовлю с подливкой.
Ну или можно готовить блюда, где гарнир в составе. Типа плова или жаркого.
А в котлеты можно добавить хлеб, размоченный в молоке, лук, зелень, рис... Что угодно, чтобы увеличить объём. Некоторые даже капусту добавляют.
Сладкое обычно самодельное - шарлотка или типа того. Магазинное на дочери сказывается((
@stazy, 😇😜 почему махнула? Если муж дома в выходные-улетает все, что не приколочено. Но, да, чаще на работе ест🤗
@beholder, что за система? Боже, 3 тыс в 4 дняу нас. Если нет гостей.
Гарнир для слабаков )) с салатом "летним"
Сейчас около 3х тысяч в неделю идет на продукты. Тестим новую систему :)
Про 35 котлет мощно. Это с гарниром?
35 котлет за 2 обеда?! 😱😆 Твой муж прям как мой брат 😂😂😂 я раньше пыталась вести бюджет, сейчас уже махнула рукой на это. У нас наверное тоже под 30к+ выходит, плюс ещё муж не всегда дома питается.
@ilomi, за энное время работы в ресторане отпал аппетит 😄мы люди зависимы от еды, с этим нечего не сделать
@leila0211, это про моего супруга. 35 Котлет за два дня умял. За два обеда точнее.
минимум 40, наверное, точно уходит... мясо, молочка, овощи-фрукты, вода, плюс сыну отдельно ещё кое-что (он аллергик)
мы берем мясо 2 раза в неделю тысяч на 6 , ем его практически только я , так как на ПП, мужу сладости и макароны стушенкой😂не подумайте что я не готовлю я очень люблю это делать только он совсем не едок. итого еще на магазин уходит тысяч 10+-2 тысячи )
@leila0211, я отчасти даже завидую такому аппетиту ) в моего все впихивать, ему вообще до лампочки, что положу , то и жует😄
@maryred93, по-любому!! Когда мой муж обедает на работе, продукты вообще не уходят! А если ходит домой-мгновенно. И есть он любит вкусно да с мясцом, и две порции конечно. Ну и к чаю вкусняшек обязательно. А ещё пока обед буду греть, сломает пару биг бутеров с колбасой и с сыром 😂😂
@leila0211, у всех разные пищевые пристрастия, кто - то не может без мяса, а кто-то без булок) я просто жмот и мне жалко на продукты тратиться . Но опять таки я не покупаю самое дешевое и мы не едим ни жир , ни хрящи, ни свинину, только чистое мясо , но у меня муж чаще на работе, там он и кушает . Может поэтому так мало выходит 😄😄😄
@ilomi, в общем, видимо придётся нам больше готовить 😂😂чтоб экономить бюджет)
@ilomi, мы закупаемся раз в неделю примерно на 5тыс: крупы,сахар,курятина,овощи,печеньки,молочка,ветчина,фрукты,яйца,частенько берём красную рыбку на завтрак и обязательно мясо-несколько кг. Кручу фарш и замораживаю-очень удобно, можно не все на фарш пустит, оставить пару кусочков мяса. Ребёнку берём по необходимости. 1 пачка гузов примерно на 20 дней. В течении недели докупаем хлеб,молочку, к чаю вкусняшки. В месяц выходит 20-40 тыс
На 5 тысяч покупаю мясо-хватает на 1.5 месяца точно. На 1-2 тыс крупы их хватает примерно на 2 месяца. Остальные деньги все по надобности, сметана, творожки, сладкое . Опять таки пишу , я не гурман, могу приготовить из разной пищи и знаю как можно экономить на ингредиентах
20 тыс: Овощи-фрукты, мясо-рыба, молочка, крупы. Раз в нед покупаем на ~5 тыс. Чипсы, соки, сладости, алкоголь-это доп. расходы.
@leila0211, готовлю по случаю, когда чешутся руки, у меня муж повар, он часто руководит что и как нужно) но сам не так редко готовит( на работе хватает по горло видимо 😄😄😄) а с тестом в него беда, так что экспериментируют
@maryred93, @yuya985, действительно... как на 15 возможно ?
Есть пример ваших "закупок"?
Я хожу в магазин через день.
Беру только то, что на сегодня-завтра приготовлю. Курица, молочка, сладости - это я приношу.
Муж заходит вечером за мясом, картошкой и овощами.
Крупы запас годовой, мало едим их.
Набегает более 25..
@maryred93, какие вы молодцы! А сами много готовите? Выпечка, к чаю, например?
А вообще выберете свою стратегию пищевую, например утром обязательно каша или яичница (на бутерброд деньги летят немерено ) обед это суп, супы это дешевле удовольствие😄а вечером полностью фантазия , а вместо эклеров запаситесь мукой и дрожжами, и можно читать интересные рецепты и лепить что хочешь )))
@yuya985, но есть и обратная сторона этого веселья, десятка улетает мужу на сигареты и его пиво 😂😄я не сильно прихотлива в еде, в основном кура и индейка, всякие креветки и красную рыбу жаба душит покупать , конечно хочется кушать вкусно и разнообразно но можно из какахи слепить конфетку и совсем не обязательно для этого дорогие продукты ))) а на счёт пищевого мусора, это лучше ему сказать пусть лучше заведёт отдельно кошелёк и туда складывает когда руки чешутся что-то купить)))
Сколько я не пыталась ввести бюджет - ничего не выходит..муж не управляем всегда покупает то что не нужно и всякий пищевой мусор..объясняя это тем что хочет чтоб мы с сыном ни в чем не нуждались 😀 да чипсы и эклеры всякие это как раз то чем чего мне не прожить 😬🔫
Покупаю все по надобности . Один месяц например мяса впрок, другой, крупы, третий бытовая химия. Памперсы и для ребёнка все берём по нужде. Стараюсь искать акции через Едадил . На продукты в среднем уходит около 15 тыс мес, ребёнок давно ест с общего стала( естественно здоровую пищу) фрукты овощи дома всегда есть
@ilomi понимаю. Я так же решила.
Забыла уточнить, 3000 в неделю - это на продукты нам с мужем, без дочки. Прикорм туго идет.