Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Нежная полезная запеканка.
Ягоды можно использовать любые, по вкусу. Я использовала 150 г брусники и 150 г вишни.
Формочки можно использовать любые (керамические, силиконовые, железные).
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингридиенты:
500 г творога (любой жирности)
300 г замороженной ягоды или свежие
2 яйца
150 г сахара
100 г манки
200 г сметаны
Приготовление
Яйца перемешать с сахаром.
Добавить творог, перемешать.
Добавить сметану и манку, перемешать.
Добавить ягоды, перемешать.
Массу выложить в смазанные маслом формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!
Да, мне тоже нравится рецепты.