Мама сына-младенца

Нежный пирог с зеленым луком, курицей и сыром

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное - 150 г

• Яйца - 3 шт

• Йогурт натуральный - 150 г

• Зеленый лук - 200 г

• Мука цельнозерновая - 1 ст

• Сыр - 70 г (у нас российский)

• Разрыхлитель - 1,5 ч. л

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Зеленый лук измельчить ножом. Отварную куриную грудку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.

Яйца взбить миксером, добавить: соль, йогурт, муку, разрыхлитель и соду. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.

Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).

Приятного аппетита!