Help me❗ ❗ ❗ Составляю меню мужу на др. Помимо основных блюд, чем ещё разнообразить закуски? Два…

можно сделать пару вариантов канапе)

Можно куриные шашлычки на шпажках, рулеты из лаваша с красной рыбой, рулеты из баклажана с морковью по-корейски или сыром и чесноком, "Рафаэлки" есть из крабовых палочек и сыра, есть из печени трески

Вот это жена😁и так много вкуснятины))

Я ещё греческий почти на все праздники делаю, он лёгкий, всегда хорошо идёт и с мясом и с рыбой

@july18, пару раз делала канапе, я не в восторге от моего исполнения😃 и долго их делать. У вас случайно не сохранено как вы делаете?

@in_fog, 👍🏻👍🏻прямо в точку. Хочу рулеты из рыбы😍 есть свой проверенный рецепт? Будет шашлык, мясо делать не буду, а греческий летом в основном делаю, очень люблю его, но сейчас как то затратнее намного на овощи

@bogachevates, муж говорит мало😂 были на одном др друга, еды не хаатило, потом хаяли его, что пили и закусить под конец не было. Теперь все стараются, чтоб слихвой хватило, вспоминая то др😄

@ipatova, рулеты делала на этот Новый год: лист лаваша намазала творожным сыром (типа альметто), положила кусочки рыбы на расстоянии друг от друга, можно ещё пластиночки огурца (я про него забыла), сверху зелень. Потом аккуратно свернуть рулет, завернуть в фольгу и на пару часов в холодильник. Перед подачей порезать на кусочки

http://8spoon.ru/retseptyi-po-naznacheniyu/furshetnyiy-stol/kanape-na-shpazhkah-retsepty-s-foto-v-vashu-kopilku-idej/

я делала парочку отсюда)) вообще что угодно можно придумать, просто одинаковые кусочки на хлеб/батон и шпажкой заколоть и вуаля)ну тут конечно прям праздничные, стоит немного заморочиться)

У нас на ура пошли брускетты: нарезанный багет обжариваете немного на сухой сковороде с двух сторон, сверху намазать сыром Филадельфия( в Метро продаётся классный, стоит около 200р банка), кусочек рыбки, и авокадо ломтик.

@vi88, Филадельфия есть в маленьких упаковках?? 😳я ее искала давно и нашла только в метро в огромных тарах по кг что ли. Значит снова домашние суши возвращаются 👏🏻

@in_fog, ага. Отлично. Ещё пекинскую капусту можно) спасибо))

@ipatova, да, она в коробочках наподобие фетаксы.

@ipatova, поэтому я уже давно не отмечаю мужа др дома))мужиков не прокормишь))

@bogachevates, да вот не дома. Дом с баней снимаем. С меня хоть снимаются блюда с мяса-шашлык и шампиньоны на гриле будут

Горячие бутеры(холодными влет уходят): батон, кетчуп, колбаса вареная(можно натереть, можно прям ломтиками), сыр, немного майонеза сеточкой.

Ещё вариант: батон, майонез, ветчина, ананас, сыр. Тоже очень вкусно!

В духовку до легкой корочки.👌

Из чесночницы шарики скатать, во внутрь кусочек крабовой палочки и обвалять в кокосовой стружке. На закуску неплохо.👍

Быстрый салат, ничего не надо отваривать: фасоль, кукуруза, огурец, ветчина, зелень, майонез, можно немного репчатого лука, сухарики.

Бублики с фаршем в духовке. Тоже на ура идут! 😋

@selena_31, салат интересный. Как раз лишняя банка кукурузы стоит. Думаю попробую. Спасибо!)))

Бутеры часто дома делаем, оч вкусно, тоже на миг улетают

яйца фаршированные, салатик: кукуруза, крабовые, пекинская капуста, яйца, огурец, помидор, майонез