Всем привет! Мастера по кулинарии из рыбы help! Муж притащил домой двух огромных карасей,подскажите что можно вкусненького сделать,а то я с рыбой не очень)))
Лучший комментарий
Комментарии
нет обваливаешь в муке и жаришь на сковороде на растит масле. если крупный порезать на части
@lovefreedman спасибо,второй пристроен)))
@ewgescha2410, чистим, потрошим, обмазывает маслом , солью, перцем, в брюшко тоже соль перец, лимон. Выкладываем на фольгу и в духовку за несколько минут до готовности раскрываем фольгу и румяним корочку
@gloria28 вот так я с одним и сделаю)))
Я сначало обжариваю с двух сторон, а потом тушу в сметане. Очень вкусно получается
@andrushina312 а как просто специями обмазать и запечь?
да, получается чудная корочка.....ммми...захотелось прям
@andrushina312 это как,вместо муки манка или???
Я очень моркови с луком обжариваю рыбку солю.в форму рыбку все ее в шубку из морковкой с луком и запекать