Чем заменить вишню в кексе с вишней?
Вместо вишни в "кекс с вишней" можно положить, например, черную смородину
Лучший комментарий
Комментарии
@ad.sergeevna @mar555 вот рецепт, только вместо вишни взяла черную смородину
Кекс с вишней
Ингредиенты для "Очень вкусный кекс с вишней":
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 1,5-2 стак. (стакан 200 мл)
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л. (я заменила на сливки 20%)
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г (у меня была замороженная, оттаять и немного отжать)
Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
В форму ( у меня прямоугольная примерно 12*23) выкладываем часть теста и на него вишню.
Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
Ставим в духовку минут на 40-50 (все зависит от духовки и формы) на 180 градусов.
Как думаешь клубника норм будет замороженная? Я вот хочу пирог или кекс в мультиварке сделать и не знаю какой рецепт лучше
@lerro, огромное спасибо!)