Вчера на ужин запекала утку, очень нежная и вкусная получилась. Фаршировала картошкой и морковкой
@natalia911, утку натерла смесью соли, перца, чеснока и сушеных трав, внутри и снаружи. Оставила пол плёнкой в холодильнике часов на 7. Картошку с морковкой порезала и смешала с приправой для картофеля. Овощи в утку и вокруг неё и в рукав для запекания. В духовку на 2 часа на 190. Через 1,5 часа открыть пакет, чтоб подрумянилась.
спасибо, я все поняла.@elenasvill