Как приготовить профитроли из заварного теста?

@annalosk2206, пачка маргарина, 1 ст и 1/3 воды... тут все на глаз) максимум что будет, либо очень воздушное, либо более плотное)

@annalosk2206, все очень просто и быстро на самом деле))) и удобно что приготовление дробное, сварил, оставил ушел))) вымесил... выпекай) или может тоже постоять)))

Настя, прям в точку попала ☝☝☝ Давно их хотела сделать с заварным кремом)))

эклеры (заварные) со сгущенкой. быстро и вкусно

а яиц надо прям 6 или 8...или можно меньше?

@delovaja, у меня был минимум, 5.. но огромных)

@krisley, вкуснотища)))))

@annalosk2206, тесто готовится 5-7 минут... остывает минут 30-40 вымесить минут 5) все прям очень легко))) я со 2 класса сама их делала) просто мама одноклассницы рассказала как) и с тех пор пеку)

Ну как они у вас не опадают когда остывают? У меня сразу падают ...

@mamatany2017, у меня нет) либо слишком большая температура приготовления либо не достаточно прогретая духовка скорее всего.

А вы с какой начинкой делали?

@mamatany2017, начинка добавляется после приготовления) я делаю пустые) и к ним отдельно подаю по желанию масляный крем со сгущенкой, заварной или шок пасту) вчера кушали с икрой и творожным сыром)

@korolevnaaa, просто смешиваете икру и творожный сыр?

@mamatany2017, срезала шапочку, в низ сыр, сверху икру)))

@korolevnaaa, подскажите пожалуйста тесто какое должно быть по консистенции?

@arfenia, на столько мягкое, на сколько это возможно! Но! Что б не теряло форму, когда выкладываешь на лист... так понятно? А то не знаю с чем сравнить 😅

@korolevnaaa, понятно спасибо)

@arfenia, обращайтесь)))

@korolevnaaa, осталось начинить,спасибо

@arfenia, красивые очень))) не за что)

@korolevnaaa, подскажите а как начинку туда засунуть 😂