Наши вкусняшки)так мы готовились к Рождеству и колядкам))#пирожки #скапустой #сповидлом…

рецепт

красота😍

Я бы тоже очень хотела узнать рецепт) такие пышные и красивые пирожки😍

И мне рецепт теста 🙏🏻

Почему-то мое в духовке получается сухим 😕

тоже хочу рецепт теста) у меня они получаются как сухари((((( хочу прям мягкие)))

Растапливаем маргарин в кастрюле, вливаем молоко и подогреваем, но не даем закипеть. Добавляем дрожжи(у меня пакетик сухих)

(молоко должно быть теплое), перемешиваем. Потом добавляем сахар,взбитое яйцо, соль, можно ванильный сахар, перешиваем.

Добавляем муку небольшими порциями и замешиваем тесто. Оно особо не должно липнуть к рукам. Смазываем кастрюлю изнутри растительным маслом, накрываем салфеткой и даем постоять 2 часа в тепле.

Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой, делим на кусочки, скатываем их в шарики, выдавливаем лепешку, кладем начинку в центр. Защиаываем края пирожков, выкладываем их противень с пергаментом,лучше швом вниз. но я делаоа и вверх, чтоб потом различать начинку))Дать настояться 20 минут.

Прогреваем духовку до 180 градусов,пирожки смазываем взбитыми яйцом и выпекаем пирожки в течении 15-20-ти минут. Даем остыть, а уже потом подаем. Приятного аппетита!

забыла ингредиенты:Молоко 0.5 литра

Сахар 1стакан

Соль щепотка

Маргарин или слив масло 70гр

Мука ~1кг

Дрожжи сухие 1пакетик

Раст масло примерно 2ст лож

Яйцо 2шт (одно в тесто )