Девочки, всем добрый вечер😘Вопрос к тем, кто печёт бисквиты в мультиварке, т.к. я в этом деле совсем новичок🙈вот стоял он у меня на режиме "Выпечка" 1 ч 20 мин(хоть в рецепте и было сказано 50 мин), а в середине все равно остался не совсем пропеченный "пятачок"... Это у всех так, или я не так что-то сделала?!?😬
@ptichka-88, @thrive, @tatiana0707, спасибо девочки большое😚буду дальше экспериментировать)))
возможно вы много самого тесто налили. поэтому время рассчитывать на литр. как в книжке написано с рецептами.
Ориентируйтесь на то, чтоб шпажка выходила сухой посередине, одна мультиварка может давать меньшую температуру, чем другая. Допеките и все будет ок.
Я пеку бисквит по одному рецепту уже много лет.Раньше просто в духовке а теперь только в мультиварке.И заметила,что иногда пропекается за 50 минут,а иногда и ставлю ещё на 20-30.мне кажется это из-за напряжения.когда начинается сезон сплитов,у нас в доме напряжение хуже.даже микроволновка еле работает🙄