А праздники у кого то все продолжаются))Пока есть время печь и готовить почему и нет,жаль только на…

Ничего себе как вкусно.

Давайте рецепт в студию

и мне рецепт пожалуйста )

И мне :))

👍можно рецепт?

И мне!!!

и мне

и мне

Ловите)) Ингидиенты для заварного теста: 125мл воды+125мл молока. 100гр слив масла. 3-4 яйца. 200гр муки. 0,5 чайной ложки соли. В кастрюле с толстым дном вскипятите молоко,воду,затем добавьте масло и соль и ещё раз доведите до кипения.Как только все закипит очень быстро всыпьте просеянную муку,тщательно перемешивая проварите ее на очень медленном огне 2-3 минуты.Затем снимите,дайте массе немного остыть примерно до 70 градусов,и начинайте вводить по одному яйцу затем тщательно перемешайте(вводите только одно яйцо ,когда тщательно перемешайте следующее)Лучше мешать деревянной лопаточкой.Дальше второе яйцо и тщательно перемешайте и так все яйца.Тесто не должно быть жидким.Дальше переложите его в кондит мешок или же можно выложить красиво ложкой,выпекать на пергаменте,слегка смазанным маслом..около 30 минут при 180градусах (заранее разогреть духовку)Духовку ни в коем случае не открывать во время приготовления,и как приготовятся дать им мин 20 постоять!)). Сверху шоколад ,топите на водяной бане (чёрный или молочный ,берите где от 80%какао+50гр слив масла)Белый очень сложно растопить нормально!)

Крем брала здесь)можно заменить обычными взбитыми сливками например или напополам с маскарпоне)или любым каким захотите!))Наздоровье)))