с домашнего молока - густой, как сметана, а с магазинного - как кефир.

@kkate , фото можете сделать?

@ykki, да

@kkate , молоко полностью перекипятили и остудили не больше чем 40 градусов перед тем как закваску добавили?

Обычное, но я для себя, ребёнку позже буду давать

@kkate , ультрапастеризированое или обычное?

@ykki, примерно сутки в тёплом месте без йогуртница , брала молоко Галичина 2,5

@kkate , да в йогуртнице, малой. Он у меня 8 часов готовился и был как сметана. У вас сколько по времени он готовился?

@ykki, а вы в йогуртнице готовили? У меня он густой, но слегка тянется, это значит он ещё не готов? Вы ребёнку давали кушать?

как сметана густая