Мама дочки (1 год)

Девочки, привет! 🌹 Приготовили мы сегодня очередное вкусное, очень простое в приготовлении блюдо для наших гурманов,…

Девочки, привет! 🌹

Приготовили мы сегодня очередное вкусное, очень простое в приготовлении блюдо для наших гурманов, времени у меня ушло совсем немного, мин 25-30 на все! Это вместе с подготовкой и фото для вас!)

Мы уже давно кушаем все вместе, готовлю я очень давно все щадящим способом, такчто труда никакого совсем не доставляет и привычки менять не приходится) что тоже огромный плюс для всей семьи) польза очевидна!😉

Сегодня у нас свинина, я очень люблю готовить из вырезки, она готовится минимум времени, очень нежная всегда!

Не буду углубляться и писать много слов, рассказываю наш вкуснейший и ароматный рецепт!!!

#рецептысофи

#обедсофи

#ужинсофи

#общийстол

🔸Нежная свинина припущенная с розмарином🔸

Нам понадобится:

🔸Свиная вырезка ~150гр

🔸морковка ~ 100гр

🔸лук - немножко

🔸чеснок - 1 маленький зубчик (для аромата)

🔸розмарин- чуть чуть(для аромата)

🔸сливочное масло- совсем чуть чуть

🔸соль по вкусу

Приготовление:

🔸свинину очищаем от пленок, если таковые имеются, режем соломкой или как нравится, поперек волокон.

🔸морковь, лук, чеснок чистим и промываем. Морковь и лук режем как нравится вашему малышу. Моя Софи любим морковку и я ее режу соломкой)

🔸в сотейнике на небольшой теразогреваем совсем чуть чуть сливочного масла(0,5×1см кусочек), добавляем лук с морковкой, накрываем крышкой и даем погреться мин 5, чтобы овощи напитались ароматом. Вливаем немного кипящей воды, чтобы только прикрыли овощи, томим под крышкой ещё мин 5-7.

🔸кладем в овощи подготовленое мясо, зубчик чеснока целиком (буквально на 3-5мин, потом вынимаем), чуть чуть розмарина, соль по вкусу. Доводим до кипения, убавляем температуру и тушим под крышкой мин 15.

🔸убираем с плиты и даем постоять пару мин под крышкой! Наше вкуснейшее и очень ароматное мясо готово!!! Можно подавать с любимым гарниром, у нас сегодня спагетти😄

Блюдо очень кстати подошло в нашу холодную, морозную погоду, аромат розмарина дарит такой аромат тепла и уюта!!! Софи уплетала с таким удовольсивием и попросила ещё добавки🙈🙊😍

Надеюсь вам тоже понравится наш рецепт!!! Будем очень рады!!!🌹

Приятного аппетита!!!🌺

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха

Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять! На фотке треска на луке с…

Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять! На фотке треска на луке с морковкой, с розмарином, куркумой, паприкой, смесью перцев и лимоном. Но в случае с рыбой это мой единственный рецепт, блин #аэтивсежрут

Девочки, привет! Сидела я вчера думала, какой же суп сегодня приготовить на обед, чтобы вкусно очень и как обычно…

Девочки, привет! Сидела я вчера думала, какой же суп сегодня приготовить на обед, чтобы вкусно очень и как обычно просто.. и набор продуктов банальный) Протертыми супами из овощей уже не удивишь, хочется чего нибудь этакого!!!)) Придумала!!! Крем-суп с кабачком😆я понимаю что сезон ещё продолжается и хочется кушать этот полезный овощ, поэтому я сегодня приготовила его по другому!! Секрет в том, что овощи я решила предварительно запечь в духовке!! И это вышло что то!!! Вкус просто необыкновенный!!! Густой, согревающий, сытный!! изначально хотела добавить сливки, но в конце попробовав этот богатый вкус, решила, что сметана подойдет как нельзя лучше!! Сливки тоже великолепно, такчто пробуйте на свой вкус, как будет вкуснее вам!!! #рецептысофи #обедсофи #супчикисофи #общийстол #диетическоепитание 🔸Крем-суп с запечеными овощами🔸 Нам понадобится: 🔸филе куриной грудки 🔸кабачок 🔸морковка 🔸лучок 🔸помидор 🔸перец сладкий (по желанию) 🔸чеснок 🔸сметана 🔸соль по желанию 🔸любимая зелень по вкусу Приготовление: 🔸филе курочки ставим варить на втором бульоне. 🔸овощи моем и чистим(лук, морковь, кабачок) 🔸духовку разогреваем до 200гр. В форму выкладываем порезанные морковку, лук, кабачок. перчик (у меня очень маленький домашний), помидор с кожей, чеснок долька или две (не чистить). Ставим в духовку на 30 мин. 🔸по истечении времени достаем овощи из духовки, очищаем помидор от кожи, перец от семечек и все кроме чеснока кладем в бульон. Варим несколько мин до мягкости морковки. Выдавлиеваем чеснок из кожицы, он становится в нутри как пюре. Доводим до кипения, по желанию добавляем соль. 🔸можно отложить небольшой кусочек курочки, потом мелко покрошить его и украсить при подаче) 🔸пюрируем наш суп блендером. Пробуем! Можно добавить сливки 10%, он станет чуть нежнее, но тогда еще раз довести до кипения. Накрываем крышкой и даем постоять несколько мин. 🔸наш суп готов!!! Аромат от печеных овощей так и манил всех) каждый заходил на кухню и спрашивал, что же это готовится) вкус супа очень порадовал!!! 🔸Я при подаче добавила немного сметаны, мелко порезанного укропа и сухарики!!! Они ещё больше обогатили вкус супа!! Можно скорее звать всех к столу!!)) Я надеюсь вам тоже придётся наш вкусный супчик!!! ⚠супы-пюре, пока вы в него не добавили сливки, можно заморозить!! Также в баночки из под детского питания! Очень удобно! У вас всегда на непредвиденный случай будет порция супчика для малыша! Только разогревайте, по желанию добавляйте сливки или масло и тд!!! И суп на обед готов!!!😊 Приятного аппетита!!!🌺

Где хранить овощи?

В чем и где храните морковку , лук , свёклу , чеснок ?)

Девочки, привет! 🌹 Приготовили мы сегодня очередное вкусное, очень простое в приготовлении блюдо для наших гурманов,…

Комментарии

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять! На фотке треска на луке с…

Девочки, привет! Сидела я вчера думала, какой же суп сегодня приготовить на обед, чтобы вкусно очень и как обычно…

Где хранить овощи?