Девочки,какую молочку даете своим малышам? Сами готовите или покупаете? Я брала на молочной кухне,но сейчас там цены…

Покупаю

тема, яготинский, злагода

йогурт сама делаю с заквасок виво, делала несколько раз творог, но дороговато получается (делала с кефира), покупала несколько раз яготинский, пошел хорошо

сама готовлю йогурт из заквасок Виво и творог из кефира Яготинский

Спасибо,девочки!

А можете проинструктировать,пожалуйста! Какое молоко для этого берете и этапы приготовления? Если вы ,конечно,не в йогуртнице делаете...@pacahontas

йогурт сама делаю , кефир и молоко Злагода. Творожок сама делаю или Яготинский.

А сколько хранить можно у

йогурт и творожок самодельный? Вы с закваски виво делаете?@victoriga

4 суток, vivo или good food

Спасибо большое!😊@victoriga

йогурт в мультиварке делаю: молоко ультрапастеризованное Селянське довожу до 40 градусов, ввожу закваску Виво и на 8 часов ставлю режим Йогурт. Творог делаю в кастрюле: выливаю кефир Яготинский и довожу до кипения, творог отделяется от сыворотки. Откидываю на марлю или мелкое сито и даю стечь минут 10

вообще на заквасках виво написано, что можно готовить и без мультиварки, йогуртницы и тп. Просто укутать и в теплое место ( под батарею например)

Спасибо! Буду пробовать)@pacahontas