@violetta543, лучше красную чечевицу из неё красивый суп получается (на фото не совсем красивый цвет потому что не было томатной пасты, с ней цвет 👍)очень просто минут 40 на все, можно на бульоне любом или вообще на воде. На 4-5 порции маленькая чашка чечевицы красной, замочить в воде минимум на 2-3 часа после слить воду, сделать зажарку из 1 луковицы, 1 моркови, можно 1 картошку для густоты, но не обязательно, ( морковь и картошку через терку) 1-2 зубчика чеснока и томатной пасты 1 ст. Ложку все зажарить и добавить туда чечевицу без воды, перемешать и оставить на минут 10 на медленном огне, залить бульоном или кипятком, соль/перец по вкусу, если есть сушеная мята и базилик можно добавить чуть-чуть будет вкусно, варить на медленном огне до готовности чечевицы где-то минут 20 после все блендером. Подавать сухарями и добавить несколько капель лимонного сока. На второй день суп может загустеть, не пугайтесь, надо подогреть если нужно чуть-чуть добавить воды.
@happy_happy1, не за что, надеюсь, что написала понятно рецепт ))) попробуйте очень вкусно, меня готовить это суп научил муж 🙈 он любитель турецкой кухни.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
а я обычную варю и потом блендером)
aiya ·
В ожидании первенца
Может лучше супчик? ))
MADINA ·
Мама дочки (1 год)
@030616, супчики делала,получается 👍!Хочу каши попробовать с добавлением фруктов
aiya ·
В ожидании первенца
Только что приготовила
MADINA ·
Мама дочки (1 год)
@030616, Супер
Виолетта👑🎀·
Мама дочки (1 год)
@030616, какие супы варите ?
aiya ·
В ожидании первенца
@violetta543, это чечевичный суп, также можно грибной, тыквенный, картофельный.
Виолетта👑🎀·
Мама дочки (1 год)
@030616, можно рецепт чечевичного супа? Завтра куплю чечевицу и какая лучше ? На цвет какая должна быть и долго варится ?
aiya ·
В ожидании первенца
@violetta543, лучше красную чечевицу из неё красивый суп получается (на фото не совсем красивый цвет потому что не было томатной пасты, с ней цвет 👍)очень просто минут 40 на все, можно на бульоне любом или вообще на воде. На 4-5 порции маленькая чашка чечевицы красной, замочить в воде минимум на 2-3 часа после слить воду, сделать зажарку из 1 луковицы, 1 моркови, можно 1 картошку для густоты, но не обязательно, ( морковь и картошку через терку) 1-2 зубчика чеснока и томатной пасты 1 ст. Ложку все зажарить и добавить туда чечевицу без воды, перемешать и оставить на минут 10 на медленном огне, залить бульоном или кипятком, соль/перец по вкусу, если есть сушеная мята и базилик можно добавить чуть-чуть будет вкусно, варить на медленном огне до готовности чечевицы где-то минут 20 после все блендером. Подавать сухарями и добавить несколько капель лимонного сока. На второй день суп может загустеть, не пугайтесь, надо подогреть если нужно чуть-чуть добавить воды.
MADINA ·
Мама дочки (1 год)
@030616, спасибо,попробуем Обязательно)👍
aiya ·
В ожидании первенца
@happy_happy1, не за что, надеюсь, что написала понятно рецепт ))) попробуйте очень вкусно, меня готовить это суп научил муж 🙈 он любитель турецкой кухни.