Муж давно просил учпочмаки) Тесто дрожжевое(дрожжи,молоко,сахар,соль,яйцо,сл.масло,мука)…

Можно подробнее))).рецепт

@olenka06031988 пропорции?я как то на глаз все делаю) В тёплое молоко(1 стакан)насыпаю чайную ложку сахара и растворяю,насыпаю дрожжи (примерно 2 ст.л)через несколько минут насыпаю соль,сл.масло(50гр),яйцо,муку и замешиваю тесто.Через пол часа делаю треугольники и ставлю в духовку при 180 С пока не зарумянятся (примерно 30-40 мин.)

супер!! щас будут спрашивать что такое учпочмаки, кто не из башкирии 😄. а то я один раз вак беляши выставила....лучше бы просто написала курники

@ianika )))

вот как внутри )

А муку примерно сколько надо ?

@mama_karinki сколько возмет.

Очень аппетитно выглядит😍👍🏻 решила тоже испечь)

@mama_karinki рецепт теста универсален,он и для жареных пирожков подойдет

@tanysh, спасибо))

Скажите,а сливочное масло растопленным должно быть??

И ещё вопрос:можно ли мясо кубиками порезать?

И ещё вопрос:можно ли мясо кубиками порезать?

@polina1804 так даже вкуснее.В этот раз мяса не было.Только помельче сделайте,чтоб пропеклось

@polina1804 да,масло растапливала.

Спасибо☺️🌹вечером буду пробовать

Все готово , сейчас буду пить чай 😍

@mama_karinki надеюсь вкусно))Приятного аппетита!

Скажите,я замесила тесто,оно поднялось сильно,но когда стала доставать его с чашки,оно сдулось(так ведь не должно быть?

@polina1804 должно быть.

Спасибо вам)Очень вкусно👍первый раз сама делала дрожжевое тесто,не успела сфотографировать.Но ещё вторая партия будет😉

@polina1804 рада что у вас получилось)))

Спасибо за рецепт)

скажите а картошка сырая?

@kotik-begemotik да,нарезанная кубиком

спасибо, попробуем