Мама сына-младенца

"Ленивый" яблочный штрудель

Ингредиенты:

• Яблоки - 2 шт

• Натуральный йогурт - 3 ст. л

• Армянский лаваш - 1 шт

• Лимонный сок - 1/2 шт

• Изюм - 100 г

• Корица - 1 щепотка

• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Яблоки вымыть, удалить серединку и нарезать на маленькие кусочки. Сразу сбрызнуть лимонным соком. Добавить изюм, подсластитель, корицу и все перемешать. Лаваш расстелить, сложить вдвое и промазать йогуртом(не всем, немного оставить). Сверху ровным слоем выложить начинку. Свернуть в рулет. Сверху смазать оставшимся йогуртом. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!