Девочки привет. Кто готовит муссовые тортики, подскажите как добавлять желатин в мусс из ягод. Не много воды получается, когда разводишь желатин?

Question

Татьяна · Answer

@liana_zhukovich спасибо большое

Анна · Answer

@bebygold, тогда делайте в пропорциях по рецепту , все должно хорошо застыть. Главное хорошо размешать .

Татьяна · Answer

@anyash спасибо, а если нет листового, есть обычный быстрорастворимый

Анна · Answer

Лучше использовать листовой желатин

Комментарии