Девочки,поделитесь рецептом! Муж захотел пирог с рыбой консервной 😁

делов-то)))) тесто в кировском готовое берешь, раскатываешь, консервы банки 4 надо минимум на пирог размером с листик а4. можно сделать 1 слой картошки, слой лука, сверху рыбку выкладываешь, закрываешь и в духовку. вот и все)))

@anna725 спасибо!слоеное дак вообще наверно вкуснота будет 😁про готовое тесто как-то и не подумала

может заливной, так называемый студенческий. там в форму слой картохи, потом лучок и консерву. и сверху жидкое тесто и в духовку

посмотрите рецепт жидкого теста на майонезе. безумно вкусный пирог с рыбой получается и очень легкий

а я люблю консерву с рисом. берем сайру, например, в собств соку. жарим лук, отвариваем рис почти до готовности. кости крупные я лично убираю у рыбы, кто-то нет. все смешать, попробовать, при необходимости посолить, поперчить. тесто такое: 4 ст ложки теплой воды+ 1/2 ч ложки сахара+1 ст ложка сухих дрожжей. все в кружку насыпать, через 3 мин перемешать до однородности, оставить подходить. опара должна подняться до верха кружки. в кастрюльке растопить на малом огне 100 гр маргарина или слив масла, выключить огонь, влить 1 стакан кефира, добавить 1 ч ложку соды, перемешать, влить туда подошедшую опару, смешать. добавить 500-600 гр муки, сколько возьмет тесто. оно должно хорошо отходить от рук. тесто поделить на две части, одна - низ пирога, вторая - верх. посредине сделать отверстие в тесте. надеюсь, Вы попробуете))) сама недавно начала готовить это тесто и все домашние балдеют просто, и не сложно совсем)))

@sveta1306 @mum4sons @floxa спасибо девочки,

У меня свекровь как раз на слоёном тесте делает 👍 вкусно очень)) начинка консерва и картоха- называется "гости на пороге"😁 15 мин в духовке и готово😉

@mom_wonderful_children вот и я думаю будет 👍

С обжаренным лучком и картошкой вообще отлично

@arfenia и с мясом вместо рыбы 😁

Делаю ещё открытый пирог,тесто раскатываю на противень,д

сделать небольшие бортики,выложить консерву размятую вилкой,сверху обжареный лучек и все заливаю смесью взбитых яйц и молока,печеться и сьедаеться быстро)

@mamynata6 спасибо

Я как-то делала с рисом, луком и красной рыбой с заливным тестом не на майонезе, а на кефире. Девушка тут делилась рецептом. В общем половину умяла за раз)

Если быстро то слоёное бездрожжевое тесто , банка сайры или горбуши, зел лук и три варёных яйца . Первый слой теста кладёшь на пергамент, на него начинку, сверху на начинку немного майонеза размазать ( для сочности) , накрыть вторым слоем теста , защипать края, смазать яйцом и обязательно по верху проткнуть вилкой ( для равномерного поднятия ) печётся быстро ! 👍👍👍

@vasilina995 спасибо большое

@kseniya13741, 😉👍