SOS!чизкейк в духовке 2 часа при температуре 150,поднялся,но не золотого цвета.выключать?

моде на 180 на несколько минут?

@peppy3190 в рецептах у кого должен быть золотого цвета,а у кого белого

он не должен быть золотым и тем более подниматься

@viktoria2610 спасибо

Я делаю на 120 градусах 1,5 часа и он не должен подниматься вообще

@barsusha а у меня поднялся и опустился.а пробовать до холодильника нельзя никак?

@tatyanaak, нет,не пробуйте,он жидким покажется,вы возьмите форму,он в самой серединке должен немножко подрагивать и в холодильник на 6-8 часов,я просто на ночь его всегда готовлю

@barsusha спасибо.очень хочется попробовать.еле терплю