Девочки, всем доброе утро и с наступающим Новым Годом!!! У меня к вам просьба, кому не сложно, напишите свои рецепты как вкусно замариновать утку к завтрашнему дню, чтоб она была мягкая и вкусная ))))))
@liya_s спасибо, а вымачивать вы имеете в виду просто в воде?
В том году делала на нг так: Ну тушку обязательно вымочить не менее 4 часов, лучше ночь . С утра натирала солью, перцем, горчицей, можно и с зёрнами, сметаной, не много мёда, совсем чутка. Убирала в холодильник до вечера, потом опять натирала , фаршировала апельсинами и яблоками , запекала 1,5 часа, если в газовой делать то не менее 2,5 часов . Вообще много рецептов делали, но этот больше всего понравился)
мы так гуся маринуем-первый маринад на полтора часа-соль,чеснок,прованские травы(или просто орегано),потом горчицей с мёдом и на ночь.При запекании положить внутрь яблоки,чернослив и полить лимонным соком

Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?

Красота родной природы!
❄❄❄☃️❄❄❄
Что самое вкусное в КР?
Девочки , всем привет.
История про помидоры 🍅🍅🍅 😁
Поиск стабильно вкусных помидор из магазина у меня занял , внимание - лет 5 .
И по дороже , и по дешевле и супер дорогие и по уровню красноты и по разным сортам и так по кругу и еще раз по кругу .. Но не было понимание где же стабильно вкусные помидоры 🍅? )) Всегда была лотерея .
И тут как то раз я читаю чей то комментарии в мамлайф.
И думаю , но мне терять уже нечего - пошла купила- вкусно , купила два - тоже вкусно , три - и опять вкусные п...
Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿


Ну это очень вкусно)))
@allamamatimofeya0511, да можно чуть подсолить , и лучше поменять пару раз воду