Девочки, подскажите пожалуйста рецепт крема для торта, коржи слоеные!
Ольга Девочки, подскажите пожалуйста рецепт крема для торта, коржи слоеные!Девочки, подскажите пожалуйста рецепт крема для торта, коржи слоеные!
Гульнар·29.12.2016В ожидании первенца Заварной крем обычно идёт на наполеон со слоеными коржамиОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Наталья·29.12.2016В ожидании первенца Крем на молочном киселе:горячей водой (8/9 от банки сгущеного молока) разводят сгущённое молоко ( 1 банка), и доводят до кипения постоянно помешивая.Тоненькой струйкой вливается крахмал ( 1 ст ложка с небольшой горкой на 1/9 холодной воды от банки сгущеного молока), постоянно помешивая.Кисель остудить до комнатной температуры.Добавить масло ( 350 гр сливочное хорошего качества типа Валио). Все взбить миксером, добавить ванилин.Масло тоже должно быть комнатной температуры, и обязательно хорошего качества, иначе крем может "отдать" водой. Но в любом случае будет вкусно :)Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Гульнар·
В ожидании первенца
Заварной крем обычно идёт на наполеон со слоеными коржами
Наталья·
В ожидании первенца
Крем на молочном киселе:
горячей водой (8/9 от банки сгущеного молока) разводят сгущённое молоко ( 1 банка), и доводят до кипения постоянно помешивая.
Тоненькой струйкой вливается крахмал ( 1 ст ложка с небольшой горкой на 1/9 холодной воды от банки сгущеного молока), постоянно помешивая.
Кисель остудить до комнатной температуры.
Добавить масло ( 350 гр сливочное хорошего качества типа Валио). Все взбить миксером, добавить ванилин.
Масло тоже должно быть комнатной температуры, и обязательно хорошего качества, иначе крем может "отдать" водой. Но в любом случае будет вкусно :)