Морковный торт от Энди 😋

Наш любимый) а какой крем?

@mkulik, да, любимый? ...... Крем как в рецепте сметанный, но честно, я не в восторге, коржи суховаты, хотя я в плёнке их ночь держала, крем сюда бы лучше крем чиз пошёл .... орехов много((

Короче я готовила и по вкуснее морковные торты))))

Муж обожает) я делаю с крем-чиз) у вас покрасивее вышло вот и спросила что за крем😄 с орехами важно не переборщить, иначе сочность теряет как будто🤔😊

а что за сыр берете для крем-чиза? @mkulik

@daryan, хохланд

А как вы крошку таку сделали? Это как обрезки от коржа?

@mkulik спасибо! а он там какой-то особенный,для кремов?

@daryan, обычный самый😊

@volko-gav, обрезки от коржа блендером сделала)

@elka-karamelka о,так он творожный? а я думала,плавленный 🙈🙈🙈 спасибо большое!

@mkulik, вот орехов прям много, я бы изюм для сочности добавила, мне его прям не хватало)))

Короче торт получился больше красивый, чем вкусный 😂

Вы делали на раз два три и колибри? Я ещё нет, вот выбираю между ними на Новый год 🤔

@elka-karamelka, делала на 123) колибри не делала) но в 123 прям влюбилась! Идеальный ! Я его делала без крема, просто ели как кекс, если крем какой нить подобрать думаю будет вообще божественно🤗😱

@mkulik, спасибо))

@elka-karamelka, я делала колибри, самый вкусный!

@elvira1311, меня смущает растительное масло, больше люблю сливочное)

А какой крем вы делали?

Он сочный получается?

@elka-karamelka, сочный, крем со сливочным сыром как у него в рецепте написано, масло для пористости

@elvira1311, спасибо 😊 сделаю его наверно)

Если куплю сливки, то с ними, если нет, то крем чиз))

Пожалуйста @elka-karamelka,

Извините, что не в тему, читаю про Энди.... я готовила на раз, два, три... мне не понравилось.... думала может руки у меня не оттуда, многие выкладывают прям красивые фото и пишут что вкусно

Подскажите рецепт сметанного крема?

@irisha7, сметана 25% 500 гр, 50 гр мёда и сахар 150 гр

@elka-karamelka, взбивать нужно? Я пару раз делала панчо со сметанным и у меня получился жидкий крем(

@irisha7, не надо взбивать, лучше хорошо перемешать!)

Сметана жидкая становится, но можно использовать загуститель для сливок, тогда норм!

@elka-karamelka, спасибо)