пекла вчера Штоллен - немецкий рождественский кекс . вообще их надо выпекать недели за три, чтоб они отлежались и отсырели. но я подумала, что в нашей семье ничего лежать не будет. и правильно подумала, как выяснилось. вчера испекла, а сегодня за обедом половину одного кекса мои мужчины умяли. начатый будем доедать, а второй до Рождества приберегу.

если кому интересно, рецепт брала на сайте Анастасии Скрипкиной. по ее рецепту получатся два ОГРОМНЫХ кекса.