Это так вкусно, что я не могу не поделиться!!! Вдруг кто ищет полезные рецепты. Эти конфеты без…

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=707169626127421&substory_index=0&id=688302121347505

Ингредиенты

1/2 чашки овсяной муки (перемолотые овсяные хлопья)

1/2 чашки сочных фиников без косточек (если не сочные - вымочите в кипятке 5 мин)

1/2 чашки миндальной муки (перемолола миндаль в кофемолке)

1 ст. л. кленового сиропа или сиропа агавы или меда или финикового сиропа

2 ст.л. размягченного кокосового масла

Для обвалки:

кэроб

ореховая крошка

кокосовая стружка

корица

Рецепт

Мешаем все ингредиенты. Я размяла финики вилкой, после "ванны" из кипятка они легко мнутся. Если масса получится слишком влажной, добавьте понемногу овсяной муки, но сначала попробуйте скатать шарик. На вид масса может показаться липкой, но на деле трюфели будут легко кататься. Сформируйте шарики и обваляйте в выбранной вами посыпке. У меня трюфели в кэробе, крошке из грецкого ореха и в кокосовой стружке. Дальше самое сложно: отправляем в холодильник и ждем хотя бы час, чтобы они "схватились" и застыли. Ну и по традиции: достаем и наслаждаемся! Всем хорошего настроения и легкой подготовки к Новому году:)

@timina.mama спасибо за рецепт💐. Попробуем ☝

@kattyeller на здоровье! от шоколада не отличишь)) и это не только я, изголодавшаяся по сладкому говорю, родные все быстро умяли)))

Спасибо ) приготовлю )