Девочки покидайте рецептики салатов с курицей)

Копчен.курица , корейская морковь и майонез .

недавно готовили. Курочка,шампиньоны обжаренные с луком, сыр, желток, корейская морковь, белок.целым сфотографировать не успела

мой любимый салат Бонапарт, слоеный, но он ещё с шампиньонами. Он просто обалденный, мы его всей семьёй абажаем!

Салат с красной икрой на Новый год

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● семга, 150 г (слабосоленая)

● оливки, 40 г (б/к)

● сыр, 40 г

● яйцо, 3-4 шт. (вкрутую)

● апельсины, 1 шт.

● перепелиные яйца, 1 шт.

● красная икра, 2 ст.л.

● перец

● соль

● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сваренные вкрутую яйца очистить, затем отделить желтки от белков, порубить ножом желтки, а белки потереть на средней терке. Мелким кубиком нарезать слабосоленую семгу или форель. Очистить апельсин, разобрать на дольки, удалить с них пленки и убрать семена, кубиком нарезать мякоть. На средней терке потереть сыр.

Мелко нарезать оливки.

Выкладывать салат слоями: половина белков с майонезом (поперчить и посолить), затем желтки с майонезом, также приправленные солью и перцем, половина семги, оливки, оставшаяся рыба, сыр с майонезом, апельсины, оставшиеся белки с майонезом, солью и перцем, красная икра.Оформить салат как на фото оливками и сваренным вкрутую перепелиным яйцом.Перед подачей дать салату с красной икрой настояться в холодильнике в течение часа-двух.

@lysi можно рецептик?)

@mari_svir

@mari_svir

@lysi спасибо)

@mari_svir я делаю в салатнике с большим дном. А морковь вареную вместо жареной.

@lysi надо попробовать))

@happiness_miracle @melnikova-ekaterina @radia @alenishna спасибо девочки))

@mari_svir попробуй) Конечно на вкус и цвет как говорится, но мы с мужем балдеем от этого салата)

@lysi ну судя по рецепту, действительно вкусно) морковь только смущает

@mari_svir не переживай, она нисколько не испортит салат.

@lysi ну хорошо))) попробую его)))

@mari_svir Потом расскажешь) 😉

@lysi хорошо)

Из наших любимых -Грудка вареная, консервированные ананасы, яйца, маслины без косточки, грецкие орехи, майонез. пикантный салатик, на любителя, но вкус изысканный, я бы сказала, моя семья его обожает. есть еще очень простецкий - трубочки копченые куриные, корейская морковь, сладкий болгарский перец. Ну и цезарь, конечно)

консервированные шампиньоны обжарить, курицу сварить, смешать, добавить тертый сыр и консервированные ананасы. заправить майтнезом. приправы по вкусу

@ana90 ну да, интересное сочетание) как-нибудь тоже попробую)

@rolla777 спасибо))