девчули,хочу на нг рыбу красную запечь стейки,посоветуйте как?может с каким то соусом?)спасибо🌷

Я тоже буду запекать. С сливочным с зеленью соусом, наверно )

я в фольге запекают, на фольгу немного масла оливкового, лук полукольцами, сверху стейк с приправами какие нравятся, опять лук и немного сыра, фольгу закрыть

Специи и лимон 🍋

Фольга в форму, на неё каплю оливково масла, стейк , поперчить чуть и полить чуть соком лимона, накрыть фольгой сделать пару дырочек и в духовку на час

Я делаю порционно, лодочку из фольги, капаю маслица, картошку кружочками, лук,морковь,перчик, рыбка,лимончик, любимые специи,закрываю и в духовку))

я делала специи,лимон и потом в сливках запекала)

Стейки посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком. Соус немного красной икры и сливки не меньше 20% жирности, потушила немного, главное чтоб сливки не ввернулись. При подаче стейк полить соусом) очень вкусно и быстро😉

Стейки в духовке запечь!!!

С лимонным сорго очень вкусно получается, замочить в сливках с травой на 30 минут и выпекать

@natal-ka скажите пожалуйста,а сорго в каких нибудь сетевых магазинах продается?

Я в Окее покупаю, может называться как лимонная трава. Нет кислоты как от лимона и тонкий приятный аромат, к рыбе любой отлично идёт

@fasol, и на 1 рыбу кладу 1 палку травы обычно

@natal-ka спасибо!