Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яна
Яна
Мама сына (1 год)

Девочки! Поделитесь вашими рецептами любимых салатов, что можно поставить на стол! Условие- без майонеза( можно сметанку…

Девочки!

Поделитесь вашими рецептами любимых салатов, что можно поставить на стол!

Условие- без майонеза( можно сметанку в качестве заправки), легкое, ОРИГИНАЛЬНЫЙ (не шуба😂), необычного вкуса! Приветствуется авокадо, креветочки💖

28

Комментарии

anriyash

Анриетт

Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

панзанеллу могу прислать тоже, если интересно. очень вкусные салаты)

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

если что, это мой Инстаграм, там периодически вкусняшки появляются)

Отметок «Нравится»: 0
anutik1984

Анна

Мама двоих (1 год, 5 лет)

цезарь буду с креветками делать

Отметок «Нравится»: 0
eva1000

я Оля

Цезарь с креветками,руккола креветки Черри шампиньоны пармезан.это я буду готовить

Отметок «Нравится»: 0
vikismit

Виктория

Мама дочки (1 год)

Грушевый салат с рукколой и овечьим сыром

http://eda.ru/recepty/salaty/grushevij-salat-s-rukkoloj-ovechim-sirom-23920 при условии если любите такой сыр, я влюбилась в этот салат. Ещё свекла с фетаксой и кунжутом оливковым маслом заправлять. Мне нравится заправка зерновая горчица, мёд, лимонный сок и масло, такое отлично с рукколой, креветками, авокадо, помидорками Черри, насчёт на стол поставить не знаю

Отметок «Нравится»: 0
dashik14

dashik14

Мама дочки-младенца

Недавно делала авокадо с помидорами. Авокадо, помидор, лук красный сладкий.Заправка: сок Лайма, чеснок, оливковое масло, соль и перец.

Отметок «Нравится»: 0
lina488

Алина

Две столовые ложки оливкового масла в него пару капель лимона, чеснока измельчённого соль и перец. Туда же базилик красный мелко рубленный, даёте мин 5-10 настоятся чтобы пропитался. Дальше режете помидоры Черри и сыр моцарела, заливаете настоявшимся маслом, кушаете с мягким багетом, можно добавить жаренные креветки туда. Но и без них ооочень вкусно

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@eva1000, креветки обжариваешь? Королевские? Заменю на айсберг, от рукколы подташнивает

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@anriyash, спасиб!

Отметок «Нравится»: 0
eva1000

я Оля

@yanych, можно обжарить,можно и отварные.ага лучше чтоб побольше были.у меня завалялись огромные как раз

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@lina488, ну это Капрезе. Я люблю, но вот родственники моцареллу не понимают. Это чисто моя закуска)))

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@vikismit, чот не поняла чем манго-печень заправлять?..

Отметок «Нравится»: 0
vikismit

Виктория

Мама дочки (1 год)

@yanych, там же все написано с картинками

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@vikismit, а все вижу, айфон сам пилять сворачивал сайт в обрезанную версию

Отметок «Нравится»: 0
vikismit

Виктория

Мама дочки (1 год)

@yanych, тогда либо на сайте еда Афиша посмотреть либо приложение их скачать название в поиске ввести

Отметок «Нравится»: 0
mira_miru

Svyatoslava

Мама сына (1 год)

Вот держи! Уверяю, такого салаты ты не найдешь не где! Все будут тарелки облизывать😛😋Спокойно меняй на сметану:

Основным ингредиентом может быть или куриная грудка, или креветки или помидоры.

❗️Это ☝🏼на выбор в зависимости от Ваших предпочтений👌🏼❗️

🍗Куриные грудки- 2шт

или 🍤Креветки 300г

или 🍅Помидоры 2-3шт

🍍Ананасы кусочками -1 банка

🎋Красная фасоль в собств. соку-1 банка

🌶Болгарский перец - 1шт

🍃Салат Айсберг- 1/2 кочана

🥖 Белый хлеб - 5-6 кусков

🥛Майонез

👌🏼Чеснок

Творим✨

Если решили с куриной грудкой, салат может быть теплым- это как успеете🙃

Хорошенько отбиваем грудку, натираем соль+перец, обжариваем на сковороде с чесноком.

Если креветки-отвариваем и чистим. Если нет время покупаем консервированные.

Если помидоры - нарезаем кубиками.

Далее режем хлеб на кубики, хорошо солим и перчим, добавляем оливковое масло и чеснок. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Именно обжариваем! Получаются мягкие не пересушенные сухарики🙌🏻 но можно купить и готовые белые....

В это время в салатник, режем Салат айсберг, мелко на кубики добавляем болгарский перец, добавляем фасоль и ананас! Сироп нужно оставить для заправки❗️

Далее или курица, или креветки или помидоры режем кубиками.

Заправляем майонезом+сироп от ананаса примерно 5ст ложек.😍 солим, перчим, пробуем! Возможно надо добавить еще чесночка- на Ваш вкус.

Заправка должна получиться достаточно жидкая🍶

ВАЖНО☝🏼 ощутить чарующее сочетание болгарского перца и ананаса🤤😍

Все перемешать. Сухарики сверху добавляем непосредственно перед подачей.

Можно подавать как в креманках, так и в общей салатнице.

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@svyatoslava, знаешь, ингридиенты " дикие", я даже не могу представить исходный вкус...😂😂😂но ты заинтриговала. Попробую...

Отметок «Нравится»: 0
nastytroshek

Анастасия

Мама сына (1 год)

Говяжий язык ( резать полосками 0,5 см)

Огурец свежий( полоски 0,5 см)

Перепелиные яйца 1-2 шт

Сыр Маасдам (квадратами резать)

Помидор свежий ( квадратиком)

Соус:

Имбирь

Чеснок

Майонез

Соевого соуса

Смешать,заправлять перед подачей. Соус не должен быть жидким,поэтому соевого соуса не много!

Из бородинского хлеба сделать гренки квадратиком ( типо как на цезарь) можно добавить чеснока для вкусности.

Украсить сверху гренками и на двух половинках перепелиного яйца положить немного красной икры.

Немного авторской кухни от моего папы( шеф повар между прочем 😌)очень вкусный салат 👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@nastytroshek, расскажи дремучему человеку, язык как продается? Сырой и его варить?🙈я вообще не в курсе. Но я так брезглива что не могу на сырой смотреть... можно заменить на говядину или достать готовый язык?

Отметок «Нравится»: 0
nastytroshek

Анастасия

Мама сына (1 год)

Варить конечно же😂

С языком вкуснее,пыталась как то заменить на мякоть говядины,не то🙁

Я сама с субпродуктами не очень,но язык варила и даже чистила! Не сложно и быстро чистить уже сваренным! Если,что на мужа перекинь эту обязанность. Муж ведро этого салата сжирает за день!!! Но напрягает меня всегда,чтоб было украшено как у тестя на работе!

P.s готовый язык не встречала!в магазах 😐

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@nastytroshek, я когда вижу этот сырой оковалок, мне дурно😮 муж вообще субпродукты руками даже трогать не может. Просто рвота сразу😂

Отметок «Нравится»: 0
nastytroshek

Анастасия

Мама сына (1 год)

@yanych, короче не ваш это салат😂

Лови другой :

Говядина отв или кур грудка отв

Помидор

Яйцо

Красная фасоль в банке

Стручковая зелёная фасоль ( предв пожарить с чесноком)

Кинза

Заправка правда майонез!

Со сметаной не пробывала!

Отметок «Нравится»: 0
yanych

Яна

Мама сына (1 год)

@nastytroshek, спасиб! Это уже человечней! Никогда не понимала как бабушки могут варить копыта, уши и головы на холодец. Ну мерзость же...😂

Отметок «Нравится»: 0
nastytroshek

Анастасия

Мама сына (1 год)

Блин,холодец ненавижу🤢

Язык кстати до этого салата даже не ела))))

Отметок «Нравится»: 0
mira_miru

Svyatoslava

Мама сына (1 год)

Ну классика картоха с морковкой... уж надоело! Я те гарантирую все слюнями изойдутся!

Отметок «Нравится»: 0
unusual

Ri🍒

Мама дочки (1 год)

С фунчозой сделать и креветками 👍🏻

Отметок «Нравится»: 0