девочки, расскажите пожалуйста кто как сам семгу солит.можно рецепт.

промыть, просушить. 3 части крупной морской соли, 1 часть сахара, совсем немного смеси перцев. Всё перемешать, натереть рыбку со всех сторон. Выложить в ёмкость, 1 сутки держу при комнатной температуре, потом сливаю жидкость и ещё на 2е суток в холодильник. Получается малосольная рыбка. Также на любителя можно добавить немного цедры лайма. Потом немного обмываю, протираю полотенцем и готово.

@marina-gippo спасибо большое)

@frauleinveronika, на здоровье 😉 с наступающим! 🌲

Я по этому рецепту делаю http://www.belonika.ru/recipes/61/ 👍🏼👍🏼👍🏼советую

@mamarino4ka спасибо большое!