Я замораживаю) у меня морозильная камера -18. 4 месяца сохраняется идеально

@alenkame, ооо спасибо вам))

@kate89, да нормально конечно, так просто у меня на банке написано))) а банку с севера привезли))

@alenkame, спасибо большое,а обязательно чтобы было -18,у меня -15 нормально будет?

Заморозить, икру хранить надо при температуре -18

@life22, вот у нас тоже привозная)свежая
Тогда заморожу спасибо большое))

Я прям банку 0,5 целиком замораживала. Муж с Камчатки привозил сразу с запасом

@life22, спасибо большое,лучше не большими порциями морозить?

Спокойно замораживайте. Только размораживать нужно будет не в тепле, а в холодильнике.

икру не портит

я замараживаю,заморозка