Девочки, что будете готовить на Новый год? И если можно с рецептами
@freya0306, а фламенко вкусный получается? Вареные шампиньоны или маринованые можно?
@aleno4ka080404, а полностью заворачивать в фольгу? Или лодочку сделать, а сверху майонез и сыр???
Пока только с горячим определилась. Хочу мясо с картошкой в фольге запечь порционно. Свинину небольшими кубиками, лук кубиками и чуть-чуть моркови на терке. Картофель крупными кубиками порезать, посолить , поперчить и смешать с мясом, луком и морковью.На кусочек фольги капнуть растит . Масло или пару кусочков сала, выложить порцию картошки с мясом. Закрутить все аккуратно и в духовку на час. И внешний вид очень праздничный и хлопот не много
@unatanika, можно конечно) слои лосось, картошка, лук, белок, огурчик соленый, желток и сыр, между слоями майонез))
Утку буду фаршировать по тоскански, а мясо запекать в фольге с чесноком и морковью. @nastena2507,
Со вторым салатом тоже определилась. Будет салат цада, картошка, соленые огурцы, говядина, фасоль, лук, заправка сметана, чеснок, соль и перец @nastena2507,
Курица отварная или говядина, ветчина, все порезать соломкой, вареные резаные шампиньоны, маринованный лук, заправить сметаной или майонезом, смешанным с кетчупом. @nastena2507,
У нас салат оливье, седёлка под шубой, окрошка обязательно ( на утро просто находка), нарезки, Бутерброды с сёмгой, ищу ещё один вид салата и как мясо в духовке приготовить ( мясо по французски уже приелось)
С кальмаром люблю такой: маринованный лучок, кальмар, яйцо, майонез. И с сердцем такой салат обожаю 😍 Как раз на НГ планирую с кальмаром сделать, а ещё хочу попробовать язык заливной - никогда не делала просто. Оливье сделаю, рульку в духовке... Бутеры с красной икрой, может семгу в духовке еще запеку, буженину домашнюю вместо колбасы...
Вчера на др мужа делала шарики из чесночницы, внутри кубик крабового мяса и обваливала в кокосовой стружке - всем понравились.
@unatanika отварное сердце режете соломкой ,лук полукольцами ошпарить кипятком,затем холодной водой промыть и маринуете .все смешать и заправить майонезом или сметаной
@makhortova , а можно рецепт салата с сердечками и луком? я такой салат очень любила покупать в студенческой столовой БГУ, но рецепт они мне не сказали:). @gridchina_v , расскажите, пожалуйста, рецепт слоеного салата с лососем.
Ещё оливье, шуба конечно, рулет из плав.сыра с семгой, бутеры с икрой,отбивные с ананасом и сыром, утка запечённая и картошка в рукаве😍
Актуально)))
1. Оливье конечно же
2. Шуба
3. Салат слоеный с лососем
4. Бутики с икрой и со шпротами
5. Отбивные из свинины, под луком и помидоркой
6. Картошечка в духовке
Нарезки там и фрукты, как положено))))
Садат с крабовыми палочками, куриные окорочка фаршированные, бутерброды с красной икрой, картошка (в каком виде ещё думаю!), нарезка с сыром и колбасой, овощная нарезка с зеленью, рулет из лаваша по типу салата мимозы, муж захотел пиццу и пирожка (картошка, капуста, мясо!); штрудель с яблоками и с творогом; фрукты.
@juliakovaleva2016, мы Филадельфию обычно берем на развес в кулинарии
@verbi, сегодня только в Европе купили) ещё должен быть в Заре и кулинарии
салатик) ооочень вкусный) всем нравится )))1- й слой резать окорочок копченый,смазать майонезом, выложить тертый на мелкой терке сыр, сверху остывший лук с морковью жареные, и майонезом смазать, сверху остывшие грибы жареные и майонез, потом тертый белок и майонезом, потом посыпать сверху желтками..
ну и конечно оливье, бутерброды с красной рыбкой, нарезки колбаса- сыр
У многих есть в блюдах сливочный сыр с семгой))) подскажите какой покупаете сыр?
@kotosina а где угря покупаешь? прошу прощения,что залезла в пост)
@oksanka31, @nastena2507, утку и буженину в духовке ,стрелы амура ,оливье ,под шубой ,министерский салат ,нарезки сыр колбаса,рулеты из лаваша с сыром и рыбой
Мое меню:
1) два вида закусок, тарталетки из французского багета с начинкой из семги и сливочного сыра и рулетики из хлеба, сыра и бекона, обжаренные с соусом из желтка.
2) два салата, фламенко и второй ещё выбираю.
3) два горячих, утка фаршированная и телятина запечённая. На гарнир картошка гармошкой с беконом и сыром.
4) бутеры с икрой
@oksanka31 кальмар+икра красная и краб.палочки+ майонез, мужской салат называется)
Девочки кто знает какой-нибудь салат с кальмарами напишите пожалуйста. И может какой-нибудь мясо в духовке вкусно
Я только хотела этот пост писать 😹😹😹актуальная тема
Я только что хотела написать такой пост, ты меня опередила )))
Мне нравится, грибы кладу варёные, там итак лук маринованный @nastena2507,