@primelady @geni4ka девочки, в своих записях закинули ссылку на имбирное пиво :)

я знаю горчицу для мягкости использовала.

очень вкусно в утку вместо яблок айву.

@caribbeangirl562 раньше маянезила фсё.. ((((( я б не мазала б ничем , вы ж в чём то будете мариновать, вот оно пусть и даёт корку)))))) но если очень хочется помазюкать чем-то для аппетита, можно чё-то на основе мёда сварганить ( типа мёд+ соевый соус)

@caribbeangirl562, я открыла для себя отличный способ! Шприцом с иглой наколоть утку надо соленой водой (на стакан воды столовая ложка соли), я влила один стакан на утку 2,7 кг, можно было бы больше. А потом в рукав (лучше в два, один часто рвется) из расчета 50мин-1час на каждый килограмм утки

@b_u_s_i_n_k_a ой, спасибо, точно, надо в рукаве, она как бы пропарится, потом разрезать, чтоб подрумянилась, а для корочки чем-то смазываете?

мне пиво нельзя(((( отвечу. про утку: лучше всего в рукаве для запекания ( часа 2 не меньше) и с яблочками конечно - мягусенькая и вкуснюсенькая получается!!!

н@primelady @geni4ka ну это оно так по рецепту называется, на вкус лимонно-имбирный напиток, на сайте Едим дома, поищу позже кину ссылку, всем очень нравится, особенно на похмелье😂😂😂😂 у меня гости сразу за него спрашивают там имбирь, лимоны, сахар и дрожжи

да да) пиво?) как?)

вопрос от всех, кто это прочитал. Какварить имбирное пиво???