Девочки,дома залежалась тыква,никогда не готовила ничего кроме крем-супа.Киньте плиз вкусных и простых рецептов из 🎃 🌸
@merzlyakova_sv, я всегда на глаз делаю;)но пропорции гляну на всяк,особенно с манкой.Я с ней не дружу 😝
@mama23 посмотри точные пропорции в инете, там от количества тыквы зависит. кстати, если ее не много, то она хорошо сочетается с морковкой, как в оладушках, так и в запеканке. мелкая и муж уплетают за обе щеки, а я тыкву как то не очень
оладушки: тыкву веришь, в блендер. мешаешь с яйцами и мукой и на сковородку
запеканка: тыкву веришь и в блендер, яйца+манка, даешь напухнуть мин 10. смешиваешь и в духовку
Я добавляю в пюре картофельное, тушу на сливочном масле, можно с мясом и картофелем потушить
на 2 яйца 4 ст ложки