@mama23 посмотри точные пропорции в инете, там от количества тыквы зависит. кстати, если ее не много, то она хорошо сочетается с морковкой, как в оладушках, так и в запеканке. мелкая и муж уплетают за обе щеки, а я тыкву как то не очень
оладушки: тыкву веришь, в блендер. мешаешь с яйцами и мукой и на сковородку
запеканка: тыкву веришь и в блендер, яйца+манка, даешь напухнуть мин 10. смешиваешь и в духовку