девочки есть замороженный морской коктейль. что можно приготовить. желательно салатик . дайте пожалуйста рецептик
Лапша по-китайски, ооочень вкусно. Морепродукты 150-200 гр
Лапша яичная (можно обычные спагетти) 150 гр
Болгарский перец (половина желтого, половина красного)
Имбирь маленький корешок грамм 50
Перец Чили 1 стручок
Чеснок 5 зубчиков
Шампиньоны 2 шт
Лук половина головки
Морковь примерно столько же сколько и лука
Рисовый уксус
Соус терияки (можно соус)
Растительное масло.
Варю морепродукты 2 минуты в кипящей воде (если будешь с мясо, то порежь его на тонкие полоски, замаринуй в соевом соусе и обжарь), режу тонкими кругляками чеснок, мелко режу перец Чили, тонкими полосками болгарский перец, полукольцами лук, тру на тёрке морковь и имбирь, шампиньоны тонкими пластинками. Разогреваю сильно сковородку с растительным маслом, кидаю чеснок и Чили, обжариваю до появления запаха, потом через каждую 1 минуту кидаю по 1 ингредиенту, имбирь, морковь, шампиньоны, лук, болгарский перец, потом добавляю 1 чайную ложку рисового уксуса, 1 ч.л терияки, 1 ч.л масла, перемешиваю и так 3 раза, потом добавляю морепродукты и ещё 3 ложки терияки, через 2 минуты добавляю отваренные макароны, перемешиваю, жарю ещё минуты 3, выключаю и убираю с плиты)
Морепродукты отпариваете, добавляете майонез и сок лимона, загустеет все, лист салата, помидор черри на пополам, оливки, рыба красная любая соленая или х/к нарезать соломкой, украсить лимоном