Когда с самого утра погода за окном задаёт удручающее настроение... Захотелось тепла и аромата печенья по дому😃 Вот такие пряники из пшеничной цельнозерновой и гречневой муки
Комментарии
@reine83, 150 г цельнозерновой пшеничной и 100 г гречневой муки смешать, добавить 1 ч.ложку соды, щепотку соли, ванилин (ванильный сахар) и корицу по желанию. Растопить 1/3 пачки масла, в отдельную посуду насыпать 3 ст.ложки тростникового сахара (можно белого и можно больше), добавить к нему растопленое масло - взбить миксером. Добавить к муке пюре банана одного и влить масло с сахаром, все тщательно перемешать миксером. Добавить 2-3 ст.ложки натур.йогурта или кефира - также тщательно перемешать. На поднос выстелить силиконовый коврик или пекарскую бумагу, смазанную маслом. Вылепить небольшие печеньки и располагать на расстоянии 2-3 см. Некоторые я посыпала маком. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
@nastya_adamenko, благодарю 😊