Мама сына-младенца

Домашнее безе без грамма сахара!🍥

Ингредиенты:

• Белки - 5 шт

• Лимонный сок - 1 ч. л

• Корица - по вкусу

• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Яичные белки взбить со свежим лимонным соком. Добавить подсластититель порциями, продолжать взбивать в плотную пену. Если подсластитель(стевия) в таблетках – его нужно растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем остудить. Выложить на противень бумагу для выпечки. Массу для безе выкладывать чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца. Печь при температуре 100 градусов в течение часа. Духовку выключить и оставить домашнее безе еще на 10 – 15 минут.

Приятного аппетита!