Орехами многие любят полакомиться благодаря их изумительному природному вкусу. К тому же орехи…

Орехами многие любят полакомиться благодаря их изумительному природному вкусу. К тому же орехи настоящий кладезь биологических веществ и витаминов, крайне необходимых для зимы. Все это делает их прекрасным дополнением к различным блюдам, а также хороши орехи в качестве полезного и здорового перекуса. Но орехи обладают еще и целебными свойствами. Кроме того, что в орехах содержатся все витамины почти в полном составе, в них находится много железа, фосфора, калия, кальция, магния. Магний не слишком часто попадается в продуктах питания, а ведь его роль в здоровье организма огромна. Он расширяет кровеносные сосуды, что способствует току крови и понижению давления. Магний также выводит из организма вредные вещества, улучшает работу сердца, нормализует нервную систему, преобразует углеводы и жиры в чистую энергию. Магний помогает восстановиться после сердечного приступа, смягчает проявления климакса у женщин.Еще орехи богаты «полезными» жирами, которые снижают уровень холестерина в крови, препятствуют атеросклерозу, предотвращают стенокардию, инфаркты, инсульты, борются с раком и вообще омолаживают организм.Большое содержание витамина Е в орехах делает их незаменимыми помощниками для красоты кожи, ногтей, волос. А также орехи полезно есть при различных кожных заболеваниях, таких как дерматит, псориаз, экзема.Орехи являются природными энергетиками и хорошо восстанавливают силы после перенесенных заболеваний и стрессов.Они содержат такую полезную аминокислоту – аргинин, которая снижает уровень сахара в крови, способствует снижению лишнего веса, укрепляет иммунитет и половую функцию.

Суточная норма орехов. 30-граммовая горсть продукта заключает в себе: 150-180 ккал; 4-7 граммов белка; 10-22 грамма жира. Средняя потребность женского организма в белке составляет 46 грамм в сутки. Числовое значение протеинов, получаемых из орехов, нужно вычесть из дневной нормы.