Девочки❗️🆘Подскажите пожалуйста проверенный рецепт "Селедки под шубой"Чего-чего, а вот ее ни разу не готовила☺️А тут заказали🙄
а я вместо селедки кладу скумбрию соленую (сама солю).по мне и вкуснее получается и костей меньше ))
мне кажется, что каждый слой (селедку, морковь, и тд) майонезом обманывать слишком много его.. на свеклу достаточно, она пропитает все слои и будет вкусно, а то получается селедка под майонезом
@maart, @mom_arsika, @yulia008, @migredi, @sonya2902, @irina2205, @nuysi4ka, @irichka24, @devila, @latan, Спасибо девочки дорогие!!! За рецепты,советы и участие!!! Все приму к сведению, думаю все получится👍🏻😋
@sonya2902, со шпротами я наверное для себя поэкспериментирую☺️селёдку что-то не очень, но для любимых -НАДО !!!😄👍🏻
тоже согласна,что ни яблок,ни яиц там быть не должно. когда 2-3 слоя всех ингредиентов, салат вкуснее получается. и лучше овощи на тёрке,тогда хорошо пропитывается,когда кубиками,то все будто отдельно
щас делать собираюсь) чесно, сколько себя помню никогда в этом салате не было ни яблок( его в оливье многие ложать, хотя для меня фуфу))) и тем более яица)!! тетка повар и рецепту по госту с детства научила, слабосаленая кубиком селедка сверху лук, майонез, морковка, майонез, картошка, майонез, свекла и сверху майонезом смазать) Все!)) и т.к. я жеванное не люблю и кубиком резать умею, режу кубиком все, кроме свеклы)) а можно свеклу не просто майонезом смазать, а сеточкой., из целофанового пакета, или кондитерского шприца( если есть) Приятного аппетита!))
лучше конечно ее сделать заранее, чтобы пропиталась. я делаю так, беру копченую сельдь, кубиками режу (примерно 1*1 см, может чуть меньше, или больше) лук режу меленько (0,5*0,5 примерно). в глубокой чашке начинаю выкладывать слои: 1. сельди, 2. лук, 3. картофель, 4. морковь, 5. яйцо (по желанию), 6. свекла, 7. майонез. потом опять повторяю слои. у меня примерно 2-3 слоя получается, ставлю в холодильник на ночь, но иногда и меньше стоит.
селедка-майонез-картошка кубиками-майонез-селедка-майонез-морковка кубиками-майонез-свекла на крупной терке-майонез.лук не любим,яйца никогда не пробовали в этом салате
Селёдка мелко кусочками, полить растительным маслом. Лук, Картошка, белки яиц, свёкла, все слои майонезом смазать и сверху желток
я всегда жарю сухарики на масле с чесноком из черного черного хлеба (в пятерке беру ) очень вкусно .
Селедка, лук, картошка на терке, яйцо на терке, морковь на терке, свёкла на терке. Между слоями промазать тонким слоем майонеза
Слой мелко порезанной селедки, лук, яблоки,майонез, картофель,майонез,(кто то по желаете морковь ещё кладёт) свекла майонез яйца
@alina2809 как солите скумбрию??у меня замороженная есть