Посоветуйте пожалуйста, какой суп можно приготовить на говяжьем бульоне? 🙏Только не солянку и рассольник - муж не ест😒 и не борщ, щи и лагман а то уже поднадоели...и для привлечения внимания мой лагман🙈
@viktoria___8, варю бульон на говядине. На сковороде обжариваю лук, морковь кубиками, картофель кубиками, кабачок, болгарский перец и помидорку, добавляю томатную пасту соль перец, мяско режу кубиками все это со сковороды в бульон перекладываю и немного варю пока овощи не приготовятся. Отдельно варю лапшу. Лапшу в тарелку готовую сверху овощи и бульон, ну и зелень)
@eva_04.01, только я ленивая стала) даже на лагман больше не тяну лапшу а покупаю готовую🙈 но спасибо за вариант)
@sasha_vika_mylove, ага, спасибо) гороховый тоже любим, но больше с курицей мне нравится)
Можно просто лапшу домашнюю сделать , отварить её отдельно и в бульон с луком. Можете с рисом картошкой и томат пустой ещё )
Да ,все верно)тесто как на обычные пельмени ))))и как хотите квадратики ,кругляшки )))
@anastasusha, как вариант) только не готовила не разу) там картошка, морковка, лук и клёцки ? Правильно понимаю? ) А их просто из муки-воды-соли делать?
вот только вчера варила. перловка, картошка. морковь. болгарский перец. лук