Тортик Красный бархат ко дню Рождения любимого мужа! Рецепт от Энди шефа 👍🏻

Красиво!Какой диаметр формы у вас? И сколько сливочного сыра у вас ушло?

@natalia_tver_2, Спасибо)) сыр творожный хохланд - 2,5 упаковки, там по 140 гр, значит, 350 гр примерно. Диаметр 20 см. На такой торт 1,5 порции ушло

Очень красиво!! А шоколадное послевкусие у вас было?

@anna.topilskaya, а мы его ещё не съели)) ждём именинника с работы. Потом напишу))

@jullli, буду ждать;)

@anna.topilskaya, на вкус тортик получился отменный! Влажные, нежные коржи, лёгкий крем. Какао чувствуется, но не сильно, думаю, можно и понасыщенней вкус сделать, я уменьшила порцию какао изначально, тк подозреваю аллергию у младшей дочки на шоколад.

В целом, очень рекомендую рецепт!

@jullli, а какое какао брали? И сколько? Просто у меня вообще не чувствовалось, хотя какао брала алколизованное

@anna.topilskaya, я брала самое обычное какао в Дикси, без добавок. Добавила его по рецепту из расчета на 1 порцию, а все остальные продукты - по 1,5 порции брала.

@anna.topilskaya, тоже не могу сказать, что прямо чувствовалось какао, очень слегка))

@jullli, может и правда надо с обычным... Буду пробовать)))