@antonina_my, @ekaterina_ekaterina, девочки ещё хотела спросить))) уж простите за назойливость) я вот когда начинаю размешивать торт, у меня остаются крупинки масла сливочного, так тоже должно быть? Вот думаю может масло растопленным лучше ложить?
Масло должно быть комнатной температуры, очень мягкое, но не растопленное, я один раз забыла его вытащить, и пришлось в микроволновке топить, вообщем масло армянского но снутри было холодное, и образовались такие же комочки. Так как тесто должно быть однородным и гладким, а это ни как не выходило((( я поставила кастрюльку на огонь, что бы подогреть тесто с маслом, короче подогрела, масло растопила, но на самом дне оно начало гореть, так что так не делайте. Торт конечно получился, но мне было очень страшно)
Антонина·
Мама сына (1 год)
Да 👍🏻
Ekaterina·
Мама сына-младенца
Да)
Гульчачак·
Мама сына-младенца
Ну ок) спасибо
Гульчачак·
Мама сына-младенца
@ekaterina_ekaterina, @antonina_my,
Гульчачак·
Мама сына-младенца
@antonina_my, @ekaterina_ekaterina, девочки ещё хотела спросить))) уж простите за назойливость) я вот когда начинаю размешивать торт, у меня остаются крупинки масла сливочного, так тоже должно быть? Вот думаю может масло растопленным лучше ложить?
Регина·
Мама дочки (3 года), беременна (26 нед.)
Масло должно быть комнатной температуры, очень мягкое, но не растопленное, я один раз забыла его вытащить, и пришлось в микроволновке топить, вообщем масло армянского но снутри было холодное, и образовались такие же комочки. Так как тесто должно быть однородным и гладким, а это ни как не выходило((( я поставила кастрюльку на огонь, что бы подогреть тесто с маслом, короче подогрела, масло растопила, но на самом дне оно начало гореть, так что так не делайте. Торт конечно получился, но мне было очень страшно)
Регина·
Мама дочки (3 года), беременна (26 нед.)
Масло по мягчело, извините за орфографию
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
девочки, пробовал кто-нибудь бисквит на 123 без какао? чем его заменить? хочу белый бичквит
Настя·
Мама двоих (младенец)
@wanda1, какао заменяете мукой и все