Всем Привет !! Девочки -Солнышки, пришлите проверенные рецептики песочного печенья 💗 Заранее спасибо…

я использую тесто, как для медовика (только мед не добавляю)

3 яйца, 200гр сахара,100гр слив масло, 500-700 мука, 2 ч.ложки соды.

---

яйца соединить с сахаром, слегка взбить. добавить слив масло и соду, все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. постоянно помешивать. когда увеличится вдвое, снять с плиты. дать немного остыть и добавить муку через сито, замешивая тесто. потом положить в морозилку минут на 20. потом делаешь форменые печенки и в духовку) я их еще глазурью украшаю)

@lery.valery, красота какая😍😍😍😍 а глазурь как делаете?)

@ritas_ на один яичный белок, 150гр сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. белок взбить до однородной массы (только не до пены) и потом добавить через сито пудру, перемешать и все) ну и также можно покрасить) это где-то на 1кг печенья. ну а можно вообще взять покупную) там просто порошок, добавляют туда воды и все. я так тоже делала)

@lery.valery, спасибо большое 😊