Айсинг не для меня или нужно прикупить инструментов,а не в пакетик целлофановый глазурь пихать 😂…

Айсинг не для меня или нужно прикупить инструментов,а не в пакетик целлофановый глазурь пихать 😂 имбирные печенья получились ароматными,мягкими и вкуснющими 🌚 рецепт элементарно прост:

-350 гр муки;

-40 гр крахмала;

-120 гр холодного сливочного масла;

-100 гр сахара;

-90 гр жидкого мёда;

-по 1 чайной ложки молотого имбиря и корицы;

-2 яйца

Муку,крахмал смешать с рубленым маслом и перемолоть все руками в крошку. Затем добавить остальные ингредиенты и все перемешать руками. Выложить на стол и быстро-быстро вымесить тесто. У меня тесто получилось мягкое,муки дополнительно не понадобилось. Тесло разделила на две части и отправила на 2 часа в холодильник, укутав в пищевую плёнку. И дальше раскатываем тесто не очень тонко,выпекала минут 10-12)