Испекли вкусный кекс 🍮 Ляля в восторге от вишен 😊😊😊

что то вид у неё совсем не довольный, а скорее расстроенный😃наверно мама не дала руками туда залезть😁

@123alenka123, это так кажется. Она его рассматривала так внимательно) а потом стащила вишенку)

@nastya_mesh кстати, тортик очень симпотичный😃

@123alenka123, жаль, что невозможно передать его вкус...)

эх, я представляю😻

да как вы это делаете, я как за выпечку не возьмусь такое г получается, что смотреть тошно не то что есть😂

@123alenka123, я тортики ещё делать не пробовала, а вот кексики научилась) этот прям самый лучший получился из всех, что я делала)

поделитесь рецептиком)))

@yunika, Масло сливочное - 240 г + масло для смазывания формыЯйца крупные (комнатной температуры) - 4 шт.Мука (желательно мука для кексов) - 1,5 стакана (240 г)Сахар - 250 гВанильный экстракт - 1,5 ч. л.(или ванилин, ванильный сахар - по вкусу)Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.Соль - 1/2 ч. л.

Решетку установить в духовке на среднюю позицию, а саму духовку включить для предварительного разогрева до 180 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом.  миске среднего размера смешать муку, разрыхлитель и соль. Масло сливочное растопить.

насыпать сахар, добавить яйца и ваниль и миксером взбить до образования однородной массы. Потом добавить в яичную массу муку, масло растопленное

Всё вылить в форму, добавить начинку(я добавила коктейльные вишенки) и на 50 мин в духовку. Готовность проверить палочкой деревянной. Ещё я кекс пропитала соком от вишен, он получился сочный. Ну а украсить можно чем угодно:у меня была уже готовая глазурь и посыпка.

Спасибо за рецепт, а молоко или кефир не добавляете, просто тесто на песочное похоже по рецепту?

@yunika нет, там засчет яиц и масла растопленного оно получается как сметана.

@nastya_mesh , спасибо большое!!!обязательно испеку))))

@yunika поделитесь потом результатом!)))

а где вишенки покупали?

В metro