вечером прямо очень захотелось сладкого, но с моей диетой без яиц и молока это прямо целая эпопея...…

вечером прямо очень захотелось сладкого, но с моей диетой без яиц и молока это прямо целая эпопея... выручило тесто фило (покупаю в избенке). покормила только что Тима и пошла ставить чай. Ловите рецепт 😉

Ингредиенты:

тесто фило - 3-4 листа

яблоки - 5-6 шт. (лучше брать кисло-сладкий сорт)

сахар по вкусу

специи по вкусу

растительное масло для смазывания

Рецепт:

Разогреваем духовку до 180 гр.

Разворачиваем листы теста и аккуратно отделяем друг от друга. На противень, выложенный пергаментом, укладываем лист теста, промазываем растительным маслом, далее повторяем процедуру с остальными 2 листами. Яблоки нарезаем кубиками. Можно натереть на терке, тогда надо брать больше яблок, да и времени это занимает больше. Когда у нас получилось 3 слоя - выкладываем в центр "дорожку" из яблок, присыпаем сахаром. Если используете специи (очень хорош мускатный орех, ванилин и корица), предварительно смешайте их с сахаром.Формируем рулет. Верх штруделя смазываем растительным маслом и посыпаем сахаром. Убираем в духовку на 15-20 мин. Я обычно выключаю духовку и даю штруделю потомиться еще 10 мин. Получается золотистая, хрустящая корочка сверху и нежная начинка. Попробуйте, и я обещаю, что этот простой рецепт не раз поднимет вам настроение #timinamama #штрудель #выпечка #десерты #безбкм

больше рецептов десертов для мам и малышей

https://www.facebook.com/timina.mama/