Паста с крабом в сливочном соусе) доче очень понравилось
Паста с крабом в сливочном соусе) доче очень понравилось
Порций: 4
1/2 пачки спагетти
2 ст.л. масло сливочное
2 зубчика чеснока, размельчить
2 ст.л. муки
соль и перец черный по вкусу
2 ст. молока
200 г плавленого либо сливочного сыра
300 г крабового мяса
петрушка
Способ приготовления
Подготовка:15минуток ›
способ приготовления:20минуток ›
Общее время: 35минуток
Сварить макароны до готовности.
Расплавить маслице в большой кастрюле на среднем пламени. Прибавить измельченный чеснок, прожарить в пределах минутки. Прибавить муку, соль, перец. Прожарить еще несколько минуток.
Прибавить молочко, доводить до клокотания. Прибавить порезанный сыр плавленный, смешать. Готовить, пока сыр целиком не расплавится.
Прибавить крабовое мяско, готовить еще 3 минутки, прибавить спагетти, смешать аккуратно прогреть пару минуток.
Готовое блюдо положить в тарелки, присыпать свежей петрушкой.
