девочки сегодня первый раз готовила слоеное тесто и из него самсу. я хотела что-то приблеженное к…
девочки сегодня первый раз готовила слоеное тесто и из него самсу. я хотела что-то приблеженное к узбекской самсе, а получилось точь в точь. хрустящее тонкое слоеное тесто, тает во рту, начинка очень сочная. в начинку брала гусиный фарш рубленый и лук репчатый 50/50. именно так готовится самса. муж счастлив. рецепт теста и самсы брала на ю тубе. там куча рецептов, я уверенна каждый найдет подходящий для себя.
Farida·
В ожидании первенца
Я тоже в ютубе подписана на канал " семейная кухня" , очень рекомендую всем) у них очень просто и вкусно Покажут как приготовить самсу из слоеного теста , мне даже самодельное нравится гораздо больше , чем покупное , хоть и занимает больше времени , но вкус у него совсем другой )