Быстрый кексик к чаю. Очень нежный, прямо тает во рту😋

Сметана - 200-250мл

Яйцо - 1шт

Сахар - 1 стакан (я делала не полный) + добавила ванильный сахар маленькую упаковку

Маргарин/сливочное масло - 80-100гр (размягченый)

Мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 0,5-1 ч.ложка

Все ингредиенты хорошо перемешать, вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке минут 30-40 при 180-200 градусах.