8 мес. пудинг рисовый с фруктами 50 гр. риса 100 мл. молока 100 мл. воды 2 перепелиных яйца 12 гр.…

8 мес.

пудинг рисовый с фруктами

50 гр. риса

100 мл. молока

100 мл. воды

2 перепелиных яйца

12 гр. фруктозы

15 гр. изюма

20 гр. цукатов

5 гр. сливочного масла

Сварить молочную рисовую кашу. Добавить яичные желтки, промытый изюм, нарезанные цукаты и влить взбитые белки. Переложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке.

пудинг из тыквы и яблок

200 гр. тыквы

130 гр. яблок

20 гр. отварного риса

10 гр. фруктозы

20 гр. сметаны

1 перепелиное яйцо

Натереть на крупной тёрке тыкву и яблоки. Смешать с рисом, фруктозой, сметаной и взбитым яйцом. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке.

овощное пюре

репа

картофель

морковь

горох

шпинат

головка зелёного лука

оливковое масло

петрушка

Всё потушить в масле и воде до мягкости. Взбить в блендере или пропустить несколько раз через мясорубку и посолить.

кисель из чёрной смородины

6 ч.л. смородины

4 ч.л. фруктозы

1 ч.л. картофельной муки

200 мл. воды

Отжать сок смородины, отжимки варить 5-10 минут, процедить. Бросить в отвар фруктозу, довести до кипения, влить муку, разведённую в холодной воде, отжатый сок. Охладить.

клюквенный напиток

4 ч.л. клюквы

4 ч.л. фруктозы

200 мл. воды

Отжать сок клюквы, отжимки варить 5-10 минут, процедить. Бросить в отвар фруктозу, довести до кипения, влить муку, разведённую в холодной воде, отжатый сок. Охладить.

компот из сухофруктов

4 ст.л. сухофруктов

1,5 ч.л. фруктозы

320 мл воды

Отварить сухофрукты, протереть через сито, добавить в компот фруктозу, довести до кипения, охладить.