В пароварку кусочками/кружочками до готовности. Кожуру счищаете. И потом в блендер кабачок и чуть водички кипяченой. И хорошо промалываете. Но если вы первый раз малышу даете, рекомендкю все же с баночного начать, т к не получите блендером такого пюре, как в банках.
Я открываю банку, перекладываю в тарелку, даю две-три ложки. Банку в холодильник, и на след день даю ее.